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Ernährungsgrundlagen

Pflanzliche Eisenquellen 

Eisen – ein notwendiges Spurenelement, das besonders gut aus tierischen Lebensmitteln aufgenommen werden kann. Aber auch Pflanzen sind wertvolle (und

Beikost

(Fach-)Begriffe in der Beikost

Manchmal kann man das Gefühl bekommen, dass die Beikost eine undurchdringliche Wissenschaft ist. Man wird mit jeder Menge Begriffe und

Ernährungsgrundlagen

Nährstoffe – und was sie so können…

Nährstoffe begegnen uns ständig und andauernd – vor allem in der Werbung. Aber was genau können die Nährstoffe so alles?

Juhu, das hat geklappt!

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