Linsen sind einerseits wertvolle Eiweißlieferanten und gleichzeitig sind die ersten Gerichte, an die die meisten denken Spätzle mit Linsen und
Nährstoffe Die Himbeere, kleine rote Superfrucht. Ihr werden unglaubliche Kräfte nachgesagt – zum Abnehmen, gegen Krebs und Alzheimer und dem
Regenbogenspieße können ein super Aufhänger dafür sein mit deinem Kind ins Gespräch zu kommen und neue Lebensmittel an dein Kind heran zu führen.
Welches waren nochmal die guten Fette? Und was sind die gesättigten oder ungesättigten Fettsäuren doch gleich? Darauf gibt es hier Antworten und noch ein paar Tipps für den Alltag dazu.
Die neuen Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) sind da und mit ihnen die gruseligen Schlagzeilen. Ich fasse hier
Achtsamkeit beim Essen heißt für mich vor allem auch mehr Genuss beim Essen. Hier kommen ein paar Impulsefür mehr Achtsamkeit beim Essen.
Eine nachhaltige Ernährungsumstellung kann schon herausfordernd sein. Leichter ist es, Schritt für Schritt zu einer nachhaltigen Änderung deiner Essgewohnheiten zu kommen, statt eine Diät mit drohendem Jojo-Effekt zu machen.
Ich blicke zurück auf 2023 und zeige euch, auf was ich mich 2024 freue.
Da ist er endlich mein erster Artikel zu ChatGPT. Und drauf gekommen bin ich wegen eines Videos, dass ich auf
Was wäre die Weihnachtszeit ohne Plätzchen und ohne die Weihnachtsbäckerei? Bei einer bewussten Ernährung – besonders mit Kleinkindern – stellt
Die Rote Bete wurde vom Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt zum Gemüse des Jahres 2023/2024 bestimmt. Also gibt es wohl
Im Blogartikel zu Kommentare zum Essverhalten ging es zum Teil auch um Glaubenssätze und die Auflösung der Glaubenssätze. Schauen wir
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