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Ernährungsgrundlagen

Wie viel Milch darf es denn sein?

Um die Milch ranken sich immer wieder viele Mythen, Verbote und Fragen. In diesem Post geht es um die Empfehlungen

Ernährungsgrundlagen

Nährstoffe – und was sie so können…

Nährstoffe begegnen uns ständig und andauernd – vor allem in der Werbung. Aber was genau können die Nährstoffe so alles?

Ernährungsgrundlagen

Pflanzliche Calciumquellen

Wer Milch und Milchprodukte verzehrt, deckt über die empfohlenen Verzehrsmengen pro Tag recht gut den Calciumbedarf. Doch streicht man diese

Juhu, das hat geklappt!

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