Willkommen zur nächsten Edition der Reihe „Fun Food Facts„, in der es nicht nur nützliche Informationen zu Lebensmitteln, sondern auch ein paar Wissenshappen zum Schmunzeln gibt. Eigentlich fast schon eine Schmach, dass die Kirsche erst jetzt ihren Auftritt bekommt, obwohl …
Schlagwort: Folat
Vitamin A Vitamin A, Retinol, Carotinoide – all diese Begriffe hängen zusammen. Vitamin A beschreibt eine Gruppe von Stoffen mit Vitamin A Wirkung. Klingt erst mal sperrig, daher gehe ich auf ein paar Details ein. Das wirksamste ist Retinol und …