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FAQ

FAQ Protein

Der Hype um Proteine bringt jede Menge Fragen mit sich. Die häufigsten beantworte ich hier.

Stillen

Ernährungsmythen in der Stillzeit

Als gäbe es nicht genug, mit dem man sich als gerade frisch gebackenes Elternteil rumschlagen muss, nein es kommen auch

Hinter den Kulissen

Der Imageverlust der Gesundheit

Oder: warum ich das Wörtchen „gesund“ meide Das Wörtchen „gesund“ hat ganz schön gelitten. Je nach Generation ist es uncool

Durchblick im Begriffsjungle

Die Wechseljahre – ein erster Überblick

Sucht man nach Informationen rund um die Wechseljahre, darf man schnell feststellen: so richtig viel gute Informationen findet man eigentlich

Lebensmittel

Linsen im Überblick

Linsen sind einerseits wertvolle Eiweißlieferanten und gleichzeitig sind die ersten Gerichte, an die die meisten denken Spätzle mit Linsen und

Fun Food Facts

Fun Food Facts: Himbeere

Nährstoffe Die Himbeere, kleine rote Superfrucht. Ihr werden unglaubliche Kräfte nachgesagt – zum Abnehmen, gegen Krebs und Alzheimer und dem

5 Obstspieße mit einer Himbeere, Grapefruit, Orange, Apfel, Kiwi und Blaubeeren uf einem Teller
Essen mit Kindern

Regenbogenspieße

Regenbogenspieße können ein super Aufhänger dafür sein mit deinem Kind ins Gespräch zu kommen und neue Lebensmittel an dein Kind heran zu führen.

Durchblick im Begriffsjungle

Fettsäuren: ein Überblick

Welches waren nochmal die guten Fette? Und was sind die gesättigten oder ungesättigten Fettsäuren doch gleich? Darauf gibt es hier Antworten und noch ein paar Tipps für den Alltag dazu.

Kalenderblatt mit der Aufschrift Small Steps Big Changes
Ernährungsgrundlagen

Gut Essen und trinken nach der DGE

Die neuen Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) sind da und mit ihnen die gruseligen Schlagzeilen. Ich fasse hier

Weiblich gelesene Person sitzt im Herbst auf dem Balkon mit einer Tasse Tee in der Hand und einem Croissant auf einem Beistelltisch. Sie hat die Augen geschlossen und genießt den Moment.
Ernährungsgrundlagen

Achtsam Essen

Achtsamkeit beim Essen heißt für mich vor allem auch mehr Genuss beim Essen. Hier kommen ein paar Impulsefür mehr Achtsamkeit beim Essen.

Ernährungsgrundlagen

Nachhaltige Veränderung deiner Essgewohnheiten

Eine nachhaltige Ernährungsumstellung kann schon herausfordernd sein. Leichter ist es, Schritt für Schritt zu einer nachhaltigen Änderung deiner Essgewohnheiten zu kommen, statt eine Diät mit drohendem Jojo-Effekt zu machen.

Juhu, das hat geklappt!

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