Der Sommer ist da | Vegetarische Grillideen | Stay Hydrated
hello!

Der Juli wird ruhig, das Sommerloch ist zu spüren. Ich werde mich erst im August in den Urlaub verabschieden und so gibt es von mir diese Woche nochmal einen Newsletter. Da die Sonne endlich doch wieder raus kommt und den nächsten Sommerabschnitt einläutet, gibt es vielerorts zwei Themen: Grillen und Trinken. Und im zweiten Fall meine ich natürlich Wasser. Eh klar.

Zum Grillen gibt es morgen (Dienstag) auf Instagram den zweiten Teil der vegetarischen Grillideen.

  • Maiskolben
  • Ananas (mit Eis)
  • Folienkartoffel
  • Wassermelone
  • gefüllte Aubergine
  • Gemüsespieße
  • Kräuterbutter-Champignons
  • Feta mit Tomaten und Kräutern
  • Grüner Spargel
  • Blumenkohlscheiben, mariniert mit Öl, Kurkuma und Kreuzkümmelsamen

Ich will noch ein paar Ideen sammeln um dann einen großen Grillideen-Post auf dem Blog zu veröffentlichen. Wenn du also auch noch ein paar Ideen hast, lass es mich gerne wissen!

Und zum Thema Wasser bei Hitze mag ich dir folgenden Impuls / Reminders da lassen: Wasser kann man auch Essen.

Vollgestillte, bzw. voll mit Muttermilch(Ersatz) ernährte Säuglinge bekommen ausreichend Wasser über ihre Milchmahlzeiten, sofern sie diese nach Bedarf bekommen.

Alle anderen nehmen einen Teil ihres benötigten Wassers über die Nahrung auf. Also auch wenn man selbst, oder das Kind, nicht mehr trinkt, kann zum Beispiel mehr Wasser über wasserhaltige Lebensmittel und Speisen aufgenommen werden:

  • Wassermelone
  • Trauben 
  • Gurken
  • Suppe
  • Eis
  • U.v.m.

Viele greifen an besonders warmen Tagen ganz automatisch zu mehr Obst und Gemüse - dass sich das auch positiv auf unsere Wasserbilanz auswirkt geht dabei aber gerne mal unter…

Saisonales

Tomaten, Gurken, Zucchini, Heidelbeeren, Himbeeren, Rucola, Blumenkohl, Paprika, Aubergine, Kirsche und Brokkoli - es kann jede Menge geerntet oder regional und saisonal gekauft werden. Trotzdem (oder gerade deswegen) lohnt sich nochmal ein Blick auf die Herkunft der Lebensmittel im Supermarkt. Denn die sind trotzdem oft importiert, auch wenn wir regionale Alternativen hätten.

Passend dazu gibt es auch endlich einen neuen Fun Food Facts Artikel auf dem Blog und den widmete ich meiner absoluten Lieblingsfrucht: der Himbeere.

Aktuelles

Im Juli stehen der monatliche Impulsvortrag und der Nachholtermin des Testlaufs für die Progressive Muskelentspannung an. Ansonsten konzentriere ich mich vor allem auf Netzwerken, Werbung und Content-Produktion. Beratungen und Coachings können natürlich weiterhin jederzeit gebucht werden.

Progressive Muskelentspannung
15.7.2024, 19 - 21:30, online via Zoom
Es ist ein Testlauf - wenn du mit dabei sein willst, antworte mir einfach auf diese Mail

Impulsvortrag: Bewusst Essen
25.07.2024, 20 - 21 Uhr, online

Stress Less Eat Better
ab 2.9., jeden 2. Montag, 19 - 21 Uhr, online
Nur 6 Plätze!

Neues im Blog
Bis bald!
Schmackofratz | Vanessa End
www.schmackofratz.info
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